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오늘n 산채비빔밥 정식

오늘n 산채비빔밥 정식 한끼에 얼마에요? 직접 담근 장과 효소로 만든 산채비빔밥 정식인천광역시 강화군! 오늘n에서 한끼에 얼마에요 코너에서 찾아간 곳은 인천광역시 강화군이에요. 이곳의 인기메뉴는 1인 13,000원 하는 산채비빔밥 정식인데요오가피, 당귀, 삼채 등 약초로 만든 반찬부터 된장찌개, 취나물과 무나물 치커리 고시래기로 만든산채비빔밥이 인기라고 합니다. 오늘n 산채비빔밥 정식을 만들때에 나물은소화를 돋기 위해 볶는 대신 찜기에 쪄서 나물 본연의 향을 살린다고 합니다 그리고 중요한 포인트 하나 더!!조미료 대신 매실, 쇠비름 등 효소로 맛을 내고 직접 쑨 메주로 만든 고추장과 된장을 사용하는데 짧게는 3년, 길게는 10년을 숙성시키는데 그렇다보니 오늘n 산채비빔밥 정식 식당 사장님이 소유한 항아리..
카테고리 없음 2025. 2. 25. 11:26
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